Заместитель шеф-повара( Подмосковная Слобода, обособленное подразделение г. Истра )

07 Января

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Подмосковная Слобода, обособленное подразделение г. Истра"

Обязанности:

• Контроль качества приготовления блюд;
• Ведение документации;
• Работа с вышестоящим руководством и выполнение указаний;
• Работа с графиками, табелями, работа с инвентаризацией;
• Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль остатка продуктов и заказ необходимой продукции и инвентаря на производство.

Требования:

• Знание санитарных норм и ХАССП;
• Уверенный пользователь ПК, целеустремленность, стрессоустойчивость, выносливость, готовность к командировкам, умение работать в режиме многозадачности;
• мгновенное приятие правильных решений в стрессовых и экстренных ситуациях;
• опыт работу в ресторанах, гостиницах, отелях.

Условия:

• Место работы - Истринский район, д. Аносино (доставка корпоративным транспортом от метро Строгино , ж/д Истра, Нахабино, Дедовск).
• Оформление по ТК РФ ("белая" заработная плата, своевременные выплаты заработной платы дважды в месяц (переработки оплачиваются отдельно)).
• Режим работы - 5/2
• Льготное питание, выдача униформы, возможность проживания.
• Полис ДМС после испытательного срока (включая стоматологию).