Управляющий, Заместитель, Менеджер
55 000 руб
Михаил Николаевич
Возраст
33 года (15 Октября 1991)
Город
Красногорск
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
5 лет 5 месяцев
Продажи / Торговля
Ведение бизнеса по розничной торговле сладостей и подарков. Управление торговыми точками (острова).
Работа с поставщиками, оформление и расчет оптовых заказов, распределение товара по торговым точкам, подбор персонала, расчет заработной платы, проведение инвентаризации, управление персонала (продавцы), введения документации. Разработка мероприятий по усовершенствованию деятельности и по увеличению прибыли.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Откр.- закр. заведения, распределение задач среди рядовых сотрудников на смене. Контроль соблюдение технологических процессов приготовления. Работа с кассой iiko (ведение и учет денежных средств и кассовой отчетности), составление графика работы.Работа с поставщиками. Контроль за выполнением в ресторане сотрудниками санитарных норм и правил техники безопасности.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Откр.-закр. филиала, кассовая дисциплина (Ведение и учет денежных средств и кассовой отчетности), работа с поставщиками, инкассация, выдача зарплаты сотрудникам, контроль за работой персонала, отчеты и аналитика, составление графика работы сотрудников смены.
В подчинение 21 сотрудник ( курьеры, пиццмейкеры, сушисты).
Продажи / Торговля
Введение контроля торговых точек по продаже мороженного (Русский холод) и прохладительных напитков на улице, подсчет товара, выдача товара со склада по накладным, контроль работы продавцов.
В подчинение грузчики, продавцы.
Культура / Шоу-бизнес / Развлечения
Обслуживание клиентов, работа с кассами R-keeper, Game-keeper, откр.-закр. боулинга, проведение не больших банкетов на 10 дорожек, расчет гостей.
Высшее (Бакалавр)
Москва, 2011 — 2016 гг.
Среднее специальное
Москва, 2008 — 2011 гг.
Менеджмент в ресторанном бизнесе
ООО "Веста" (Менеджер ресторана)
Английский — Базовые знания
Имею опыт управления в развлекательной сфере, ресторанном бизнесе и розничной торговле. Высшее образование, бакалавр, менеджмент организации. Дипломная работа на тему "Управление персоналом в сфере обслуживания" защищена на отлично. Умею организовывать работу, планировать, принимать решения, внимание к различным нюансам и деталям, разрешать конфликтные ситуации. Уверенный пользователь пакета Microsoft Office (Word, Excel, Outlook). Веду здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек.
10 сентября, 2020
80 000 руб
Сергей Александрович
Город
Красногорск local_shipping
Возраст
39 лет (16 августа 1985)
Опыт работы:
15 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Торговый представитель, ООО «Алко Полюс»
10.2018 - по текущее время
27 февраля, 2023
80 000 руб
Василий Петрович
Город
Красногорск
Возраст
56 лет (15 апреля 1968)
Опыт работы:
33 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Военный советник в Республике Ангола, ГУМВС МО РФ
12.2018 - 12.2022
18 апреля, 2017
40 000 руб
Сергей
Город
Красногорск
Возраст
65 лет (10 марта 1959)
Опыт работы:
21 год и 10 месяцев
Последнее место работы:
Ассистент директора, ЗАО Макдоналдс
12.1992 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли