Шеф-повар
70 000 руб
Игорь Меркурьевич
Возраст
41 год (01 Мая 1984)
Город
Красногорск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Кафе Майлс Бургерная,открытие с нуля,запуск основного меню бургеров и лапши wok,снабжение продуктами,заказы на фирмы,отчеты за закупки,анализ цен,также сам рассчитывал себестоимость и коэффициент блюд,
Проходимость большая!
Есть личный автомобиль.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности шеф-повара
Участие в приготовлении блюд
Составление заявок на продукты, работа с фирмами поставщиками, рынком, анализ цен, графиков выхода поваров,
Кухня Японская, Европейская, Русская, Пивная, Итальянская.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности су-шефа,
Помощь шеф повару в создании меню, графиков, заказ продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ресторан премиум класса,
Разработка основного домашнего банкетного меню!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартное выполнение обязанностей су-шефа под руководством Бренд-шефа Кобызева Сергея Кирилловича, Заказ и прием продуктов, Мониторинг цен на продукты, работа с фирмами поставщиками, составление всех требуемых графиков работы уборки и т.д, Составление меню вместе с Шеф-поваром.
Среднее специальное
Москва, 1999 — 2002 гг.
25 февраля, 2015
35 000 руб
Артём Олегович
Город
Красногорск
Возраст
34 года (15 октября 1991)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Астрастар
03.2009 - 10.2009
16 января, 2015
50 000 руб
Степан Игоревич
Город
Красногорск local_shipping
Возраст
37 лет ( 5 марта 1989)
Опыт работы:
13 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Home cafe Provance
03.2013 - по текущее время
30 января, 2019
50 000 руб
Наталия Игоревна
Город
Красногорск
Возраст
49 лет ( 2 июня 1976)
Опыт работы:
14 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф главной кухни ресторана, ЗАО "Гостиница "Монарх-центр"
01.2010 - 04.2014
Резюме размещено в отрасли