Шеф-повар
70 000 руб
Игорь Меркурьевич
Возраст
42 года (01 Мая 1984)
Город
Красногорск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Кафе Майлс Бургерная,открытие с нуля,запуск основного меню бургеров и лапши wok,снабжение продуктами,заказы на фирмы,отчеты за закупки,анализ цен,также сам рассчитывал себестоимость и коэффициент блюд,
Проходимость большая!
Есть личный автомобиль.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности шеф-повара
Участие в приготовлении блюд
Составление заявок на продукты, работа с фирмами поставщиками, рынком, анализ цен, графиков выхода поваров,
Кухня Японская, Европейская, Русская, Пивная, Итальянская.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности су-шефа,
Помощь шеф повару в создании меню, графиков, заказ продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ресторан премиум класса,
Разработка основного домашнего банкетного меню!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартное выполнение обязанностей су-шефа под руководством Бренд-шефа Кобызева Сергея Кирилловича, Заказ и прием продуктов, Мониторинг цен на продукты, работа с фирмами поставщиками, составление всех требуемых графиков работы уборки и т.д, Составление меню вместе с Шеф-поваром.
Среднее специальное
Москва, 1999 — 2002 гг.
10 февраля, 2015
30 000 руб
Жанна
Город
Красногорск local_shipping
Возраст
53 года (25 марта 1973)
Опыт работы:
18 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Инженер-технолог, Ооо "астрастар", ресторан "фиш поинт", ресторан "озеро"
01.2008 - по текущее время
6 ноября, 2014
40 000 руб
Жанна Александровна
Город
Красногорск
Возраст
44 года ( 6 июня 1982)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар, МОРИ БАР
10.2012 - 08.2013
18 апреля, 2015
30 000 руб
Елизавета
Город
Красногорск
Возраст
35 лет ( 1 ноября 1990)
Опыт работы:
5 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар, ООО Традиции
08.2014 - 04.2015
Резюме размещено в отрасли